Forno statico o ventilato? Differenze Che tu sia un principiante o un professionista devi sapere che per garantire una cottura perfetta dei tuoi cibi devi avere necessariamente un forno adatto alle tue esigenze! Quale forno scegliere? Un forno statico o ventilato? Prima di acquistare un forno per la tua casa devi conoscere le differenze tra questi due tipi di prodotto. In questo articolo troverai un mini guida utile a tale fine. Anche i food blogger, i cuochi o altri professionisti prestano attenzione all’acquisto del forno per garantire un’ottima cottura ai propri cibi. Per avere un’ottima riuscita è necessario capire la differenza tra fornetto statico e forno dinamico e soprattutto in quali occasioni utilizzarli. 1.Modalità di diffusione del calore Il forno ventilato diffonde calore in modo uniforme invece il forno statico produce calore lateralmente o verticalmente. Il forno ventilato è dotato di una ventola interna circondata da un cerchio. Il calore