Pizza fatta in casa La versione della pizza fatta in casa è alternativa alla tradizionale che trovate abitualmente ma è molto gustosa nonostante la sua apparente semplicità. Pizza fatta in casa : ingredienti impasto per una teglia dal diametro di 30 cm 300 gr farina tipo 0 180 ml di acqua tiepida mezzo cucchiaino da caffè di sale fino 8 gr di lievito fresco Pizza fatta in casa : ingredienti farcitura passata biologica di pomodoro 1 cucchiaino da caffè di olio evo bio origano essiccato 1 punta di cucchiaio di curry 1 pizzico di sale formaggio tipo latteria ( formaggio Montasio nelle foto ) olio evo. Pizza fatta in casa. Preparazione impasto perfetto 1 In una caraffa unisco il lievito fresco all'acqua tiepida fino a far sciogliere il lievito 2 In una terrina metto la farina e il sale poi aggiungo l'acqua con il lievito. 3 mescolo aiutandomi con un