L’alternativa al dolce pasquale
Il dolce pasquale tradizionale non può mancare sulle tavole italiane.
Noi di A Trendy Experience vogliamo presentarvi l’alternativa veneta alla Colomba Pasquale: La focaccia.
La Focaccia era originariamente il dolce dei poveri realizzato appositamente per le feste nella zona di Verona. All’impasto base del pane venivano aggiunte delle uova, burro e zucchero in quantità moderate per dare quel gusto di dolce piacevole e delicato.

La Focaccia Carta Verde di Fraccaro Spumadoro è un dolce pasquale tradizionale realizzato con ingredienti selezionati di primissima qualità. Avvolta nella classica Carta Verde si presenta alta e dalla forma ovale. La glassa e i granelli di zucchero ricordano la classica Colomba ma al momento dell’assaggio la differenza è evidente.
Morbida, soffice, delicata, la Focaccia Pasquale si scioglie in bocca ed è davvero piacevole al palato. Senza retrogusti questo dolce tradizionale è perfetto tutto l’anno, come ricca e golosa colazione per tutta la famiglia.
Sinceramente siamo state colpite positivamente da questo dolce perché il suo gusto è più leggero della classica “pinza” dolce tipico del friuli, che noi amiamo consumare tutto l’anno per la sua semplicità.
Pasqua ormai è alle porte e tutti ormai abbiamo stabilito con chi e dove trascorrerla. Se non conoscete la focaccia Carta verde potete proporla ai vostri commensali come alternativa alla colomba pasquale tradizionale, perché una ventata di novità suscita sempre interesse e stima.
Noi di A Trendy Experience vi consigliamo di proporla accompagnata da gelato alla crema, connubio perfetto per ingolosire anche i palati più difficili!
La Focaccia Carta Verde è prodotta dall’azienda familiare Fraccaro Spumadoro di Castelfranco Veneto, che produce dolci usando lievito madre dal 1932. La tradizione è di casa e la produzione dolciaria dell’azienda è artigianale e i sapori dei suoi prodotti incarnano la genuinità e la passione per l’attività dolciaria. La Focaccia Carta Verde ha riscosso così tanto successo tra i suoi clienti che da dolce pasquale si è trasformato in un dolce disponibile tutto l’anno!
Se vi abbiamo incuriositi non perdete altro tempo scoprite la Focaccia sul sito di Fraccaro Spumadoro dove potete ordinarla e riceverla direttamente a casa vostra!
