ricette

Olio a bassa acidità Sagrà I benefici dell'olio di oliva sono davvero molteplici e noi italiani abbiamo la fortuna di avere un territorio famoso per la sua produzione. Per questo abbiamo la possibilità di usarlo quotidianamente nella nostra dieta, in sostituzione di altri condimenti meno salutari. L'olio extravergine di oliva è un ottimo alleato per esaltare piatti freschi e contorni. La dieta della mia famiglia è molto semplice: evitando cibi elaborati, favoriamo prodotti freschi e dalle cotture semplici. Le verdure di stagione, le insalate, le zuppe fanno parte della nostra alimentazione quotidiana. A queste si affiancano, carne, pesce, uova e

Pizza fatta in casa La versione della pizza fatta in casa è alternativa alla tradizionale che trovate abitualmente ma è molto gustosa nonostante la sua apparente semplicità. Pizza fatta in casa : ingredienti impasto per una teglia dal diametro di 30 cm 300 gr farina tipo 0 180 ml di acqua tiepida mezzo cucchiaino da caffè di sale fino 8 gr di lievito fresco Pizza fatta in casa : ingredienti farcitura passata biologica di pomodoro 1 cucchiaino da caffè di olio evo bio origano essiccato 1 punta di cucchiaio di curry 1 pizzico di sale formaggio tipo latteria ( formaggio

Mani in pasta. Pasta pizza e pane fatti in casa Il piacere di sfornare pizza e pane realizzati con le nostre mani e cucinare la pasta fatta in casa da oggi non è più un'esclusiva di poche! Mani in Pasta. Pasta, pizza e pane fatti in casa è la nuova opera completa proposta da Hachette Fascicoli. Pensata per riscoprire il piacere di realizzare con le nostre mani. Ottenere impasti perfetti realizzati nella piacevole atmosfera di casa nostra da oggi non è un problema grazie a questi fascicoli I fascicoli che compongono l'opera sono divisi nelle sezioni. La scuola di cucina

L'alternativa al dolce pasquale Il dolce pasquale tradizionale non può mancare sulle tavole italiane. Noi di A Trendy Experience vogliamo presentarvi l'alternativa veneta alla Colomba Pasquale: La focaccia. La Focaccia era originariamente il dolce dei poveri realizzato appositamente per le feste nella zona di Verona. All'impasto base del pane venivano aggiunte delle uova, burro e zucchero in quantità moderate per dare quel gusto di dolce piacevole e delicato. La Focaccia Carta Verde di Fraccaro Spumadoro è un dolce pasquale tradizionale realizzato con ingredienti selezionati di primissima qualità. Avvolta nella classica Carta Verde si presenta alta e dalla forma ovale. La

Come si preparano le omelette al prosciutto Se si ha voglia di un piatto sostanzioso e goloso ma al tempo stesso veloce da preparare ecco una omelette al prosciutto! Dosi e gli ingredienti per una persona. Un paio di uova, una noce di burro, mezzo etto di prosciutto cotto, un pizzico di sale e mezzo etto di emmental o di un altro formaggio a pasta filata. Preparazione. Per iniziare è necessario sbattere le uova all' interno di una ciotola, aggiungere le erbe e salarle. Non bisogna usare la forchetta in maniera troppo vigorosa, ma è sufficiente che albume e tuorlo

 Polenta Valsugana, la moda a tavola L'arrivo del freddo è l'occasione perfetta per rinnovare le scorte in cucina e fare il carico di prodotti golosi ma tipicamente invernali. Vivendo su al nord uno dei prodotti che non ci facciamo mai mancare è la classica polenta, che abbiniamo a tanti secondi piatti di carne e di pesce e che usiamo come sostituto del solito pane. La polenta gialla di Polenta Valsugana è il nostro alleato migliore perchè oltre ad essere facilissima e veloce da preparare si abbina a tantissime ricette per tutte le occasioni, cenetta veloce, antipasto, piatto unico. Noi di

Dove trovare la confettura perfetta Ventis Arriva il freddo e con lui la voglia di accendere il forno e creare merende genuine per le mie figlie. Per questo motivo mi affido agli ingredienti migliori, quelli che seleziono con cura e che donano ai miei dolci il valore aggiunto in qualità. Le ultime due creazioni che oggi voglio mostrarvi sono facilissime da preparare e tanto buone. La prima è la Crostata con Confettura di More un classico che accontenta tutta la famiglia la seconda i Cuoricini alla confettura di More che sono perfetti per colazione o come dopocena. La confettura è

Io ho una famiglia numerosa, le scelte alimentari sono varie ma una cosa ci accomuna tutti quanti... un buon piatto di crema di verdure. Personalmente mi sono ritrovata a cercare un cuoci e frulla in sostituzione di quello precedente che misteriosamente ha smesso di frullare. Il robot da cucina SOUPRANO è polifunzionale ma la sua caratteristica principale è che non si limita ad essere usato a freddo... ma può anche cucinare i cibi! Questo è il motivo per cui l'ho scelto. Scegliere un elettrodomestico per la cucina non è semplice soprattutto oggi che ci sono in commercio tanti robot polivalenti.