Che cosa mangiare e bere in Alto Adige? La scelta è davvero irresistibile: parliamo di pietanze che solleticano il palato in un’esplosione di sapori. La cucina tipica trentina e altoatesina ci porta alla scoperta dei canederli, della polenta condita, dei salumi, il tutto annaffiato non solo da un buon vino, ma anche e soprattutto dalla birra, vera e propria istituzione in queste terre. Tra specialità gastronomiche e birre, l’Alto Adige offre la possibilità di visitare i suoi luoghi magici: laghi, chiesette arroccate, panorami da cartolina. E come non parlare delle strutture ricettive che offrono servizi all’ultimo grido, tra cui SPA, wellness e persino birrifici? Se non rinunci a un buon bicchiere di birra e vuoi alloggiare in Alto Adige, dai un’occhiata agli hotel in Val Passiria: troverai sicuramente ciò che fa per te. cosa mangiare e bere in Alto Adige Quando si va in vacanza, per poche ore o per