cucina

Ricetta Torta Crostata facile e buona

Ricetta Crostata facile e buona
Ecco la ricetta crostata facile e buona per tutte e età e gusti! Cosa c'è di più buono di una torta fatta in casa? La crostata è un dolce tradizionale facile e goloso che si realizza con pochissimi ingredienti e in meno di un'ora. Ottima come colazione o merenda, questo dolce italiano fa breccia nel cuore di tutti e oggi ti vogliamo presentare l'impasto che prepariamo noi in modo facile, per un risultato ottimo! Le origini della Crostata La crostata è un dolce tradizionale italiano che ha origini antiche. Il termine "crostata" deriva dal latino "crustata", che significa proprio "cosa con crosta" ma questa torta risale al Rinascimento italiano, nel XV secolo, quando veniva preparata in Italia e in Francia. In ogni caso, all'epoca non era il dolce che conosciamo oggi, le farciture si sono sviluppate più tardi proprio come l'aggiunta di ingredienti, prima con frutta fresca, poi quella secca
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Uovo alla Coque perfetto: bastano 75 secondi per farlo, ecco come

Uovo alla Coque perfetto: bastano 75 secondi per farlo, ecco come
L'Uovo Alla Coque perfetto esiste anche per chi non ha molta dimestichezza in cotture. Cucinare l'uovo non è semplice, e sicuramente l'uovo alla coque è una di quelle preparazioni più naturali ma allo stesso tempo più complicate, in quanto è facile superare quel punto di cottura e rovinarlo... Pronti per conoscere la storia e la preparazione dell'uovo alla coque perfetto? Buona lettura. L'Uovo Alla Coque ha un ricco background storico. Si tratta di una prelibatezza francese che ha guadagnato popolarità per il suo metodo di cottura unico e la consistenza vellutata. Il termine "coque" si riferisce al guscio dell'uovo in francese. L'uovo alla coque perfetto si ottiene quando l'uovo è cotto alla perfezione, creando un centro cremoso e succulento. Questo piatto senza tempo ha resistito alla prova del tempo e continua ad essere uno dei preferiti tra gli appassionati di cucina di tutto il mondo. L'uovo alla coque è molto
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Ricetta spezzatino facile e goloso

Ricetta spezzatino facile e goloso
Oggi vi proponiamo la ricetta spezzatino facile e goloso. Si tratta di uno dei secondi piatti invernali tradizionali italiani più comodi e golosi è sicuramente lo spezzatino e proprio per questo oggi vogliamo proporvi la nostra versione, con paprika e patate, adatta anche a principianti. Ingredienti spezzatino per 4 persone 500 g bocconcini di manzo 400 g bocconcini di maiale rosmarino patate 500 g 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano conserva di pomodoro doppio concentrato paprika dolce 1 cucchiaio, paprika piccante 1/2 cucchiaio ( facoltativo ) sale, pepe nero, acqua q.b. olio evo 1 cucchiaio farina tipo 0 1 cucchiaio vino Sauvignon 33 cl Ricetta spezzatino facile preparazione Per prima cosa si prepara il soffritto tagliando finemente carota, cipolla e sedano già lavati e puliti. Poi si lava e trita il rosmarino fresco e si preparano già le dosi di paprika e vino bianco ( noi preferiamo il
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Ricetta torta al latte caldo con gocce di cioccolato facile, golosa e profumata

Ricetta torta al latte caldo con gocce di cioccolato facile, golosa e profumata
Oggi vi presento la ricetta torta al latte caldo con gocce di cioccolato molto profumata e leggerissima, adatta a tutta la famiglia, che si prepara in soli 10 minuti e dopo 30 in forno è pronta. Preparare dolci fatti in casa in modo facile e senza l'aiuto di elettrodomestici dà molte soddisfazioni. Questa torta è davvero facilissima da realizzare e si può presentare come merenda o come colazione perché è ricca e nutriente e soprattutto, gli ingredienti usati sono semplici e non c'è aggiunta di conservanti, quindi un'ottima alternativa alle merendine del supermercato. Ecco la ricetta. Utensili da usare frusta due recipienti profondi tortiera diametro 24 cm carta da forno ( facoltativa ) colino per setacciare la farina Ingredienti Torta al latte caldo per tortiera di 24cm 120 ml di latte bio 60 g di burro bio 3 uova medie bio temperatura ambiente 170 g di farina 00 170 g
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Ricetta Biscotti Natalizi facili e buonissimi

Ricetta Biscotti Natalizi facili e buonissimi con burro, uovo e cannella
W il Natale: per celebrare questa giornata speciale ecco la ricetta biscotti natalizi facili e buonissimi che abbiamo realizzato in modo semplice e senza attrezzature speciali alla Vigilia per Babbo Natale! Per noi il Natale è speciale, fatto di piccoli e semplici gesti e tradizioni, nulla di pomposo ma molto sentito da parte nostra. Quest'anno, per accogliere l'arrivo di Babbo Natale, la piccoletta di casa ha preteso di preparargli i biscotti natalizi e sono venuti così buoni e belli che non potevamo tenere la ricettina solo per noi! Ed eccola qui! Ricetta Biscotti Natalizi: ingredienti Questi sono gli ingredienti per realizzare questi biscotti di Natale: 250 g di farina tipo 00 120 g di burro bio a temperatura ambiente 1 uovo bio a temperatura ambiente 2 cucchiai di cannella in polvere 120 g di zucchero bianco 5 g di bustina di lievito per dolci in polvere 1 pizzico di sale
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Cosa mangiare quando si ha l’endometriosi

Cosa mangiare con l’endometriosi
L’endometriosi, condizione che si contraddistingue per la presenza di tracce di endometrio, il tessuto interno dell’utero, in sedi diverse dalla cavità uterina, è una malattia purtroppo molto diffusa e altrettanto difficile da diagnosticare. In Italia, si stima che il ritardo diagnostico sia di circa 7 anni. Molte donne la scoprono dopo aver effettuato alcuni approfondimenti sulle cause e i sintomi dei dolori alle ovaie e aver svolto accertamenti per inquadrare meglio i casi di dismenorrea, ovvero il nome scientifico che viene usato per definire le mestruazioni dolorose. L’endometriosi può avere diversi stadi e, a seconda della situazione, si può procedere o meno con l’intervento chirurgico. In tutti i casi, un approccio molto utile prevede il fatto di porre attenzione alla dieta. Cosa si dovrebbe mangiare? Premettendo l’importanza di non apportare cambiamenti alla propria routine alimentare senza aver consultato uno specialista, vediamo qualche consiglio valido a livello generale nelle prossime righe
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Mycook Next, il multicooker dal design moderno, al servizio dell’arte culinaria

Design moderno al servizio dell'arte culinaria con Mycook Next
Cucinare non è mai stato così facile grazie al robot da cucina multifunzione Mycook Next che combina in modo ottimale le tecnologie più avanzate del mercato al risparmio del tempo e alla facilità d'uso. Il tempo da trascorrere a casa per cucinare è sempre meno, se ci si aggiunge anche lo stress e la stanchezza post lavoro, la voglia spesso passa. Proprio per avvicinarsi alle esigenze di tante famiglie moderne, la tecnologia ha creato vari elettrodomestici utilissimi che permettono di ottimizzare il tempo a disposizione e di facilitare i nostri compiti casalinghi. Tra questi, i robot multicooker, apprezzatissimi da tantissime famiglie italiane e non solo. I robot da cucina multifunzione, i cooking machine, negli ultimi anni, sono diventati dei veri alleati per tutti coloro che ci tengono a cucinare bene e in modo sano. Sono degli elettrodomestici che ci permettono di fare tante cose senza sforzi, dalle azioni più semplici
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11 Frutti e verdure che non amano il frigorifero, dove e come conservarli

11 Frutti e verdure che non amano il frigorifero, dove e come conservarli
Le regole della conservazione degli 11 frutti e verdure che non amano il frigorifero, quali sono e come preservare le loro caratteristiche per consumarli in modo perfetto. Sono tante le famiglie che non possono permettersi di comprare frutta e verdura fresca ogni giorno ma una o due volte alla settimana. Il frigorifero e il freezer sono l'elettrodomestico più intelligente che sia mai stato inventato in quanto permette di conservarle il più a lungo possibile ma ci sono alcuni di questi frutti e verdure che proprio non amano le temperature fredde e spesso si commettono gravi errori. Proprio per questo motivo oggi vogliamo svelarvi quali sono i frutti e le verdure che non amano il frigorifero e i loro metodi di conservazione ideali, per consumarli senza alterazioni o brutte sorprese! Leggi anche: guida pratica per ridurre gli sprechi in cucina I pomodori perdono i loro nutrienti e sapore Tra i frutti
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Ragù di salsiccia ricetta facile e speziata tutti gli step di preparazione

ragù di salsiccia ricetta facile e veloce tutti gli step di preparazione
Ragù di salsiccia ricetta facile e veloce, tutti gli step per creare un condimento molto saporito e goloso a base di erbe aromatiche, curry e cipolla. Tutorial con immagini e consigli pratici. Il ragù di salsiccia è un condimento molto saporito ideale per la pasta, pasta al forno, polenta e si rivela essere perfetto anche da congelare. Si tratta di una alternativa al classico ragù di carne e si realizza in modo più rapido. Il risultato finale è un condimento molto saporito e goloso, che piace proprio a tutti, perché come base c'è la salsiccia di maiale che già di suo è insaporita con aromi e spezie. La ricetta facile che vi proponiamo oggi è il ragù di salsiccia con curry, cipolla ed erbe aromatiche. Ragù di salsiccia: ingredienti per 4 persone Per realizzare il ragù di salsiccia servono pochissimi ingredienti e una casseruola antiaderente. 3 salsicce di maiale (
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Agave Tequila: un prodotto tutto da scoprire

Agave tequila: un prodotto tutto da scoprire
Tutti conoscono la tequila, distillato che viene utilizzato per creare diversi tipi di cocktail e che non passa mai di moda. Viene apprezzata in tutto il mondo, anche se in alcuni paesi viene bevuta di più. Nasce in Messico e una volta era amata solamente da banditi e rancheros, mentre oggi la possiamo trovare in tutti i bar, anche quelli non del tutto specializzati in cocktail. Molti siti offrono anche la vendita tequila online, ne esistono di diverse tipologie, alcune più dolci e altre più acide, da scegliere in base al drink che si vuole realizzare. La tequila viene ricavata dalla fermentazione e dalla distillazione dell'agave blu, conosciuta anche come Agave tequila, una pianta dall’aspetto simile all'Aloe. Questa pianta è molto importante in Messico e per la sua economia, l’Agave blu infatti non viene usata solo per i drink ma anche perché le foglie vengono trasformate in una fibra tessile
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